蘑术鸡品牌餐饮创立于2018年,第一家蘑术鸡堂食店铺与苏州膳策餐饮服务有限公司共同开设。主营蘑菇炖鸡饭,蘑菇炖鸡煲和蘑菇炖肉。蘑术鸡菜品设计来源于徐州沛县的农家蘑菇炖鸡和地锅鸡。蘑术鸡的特色套餐是蘑菇炖鸡饭,其中蘑菇的香味和公鸡肉的嚼劲很受消费者好评。现在苏州市昆山和无锡惠山区都有蘑术鸡加盟店铺。...
锅锅香黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,采集数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成,做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现优佳状态。...
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南。最早时期,济南府鲁菜名店“吉玲园”由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时。名商富贾、达官显贵纷至沓来。与当时的“汇泉楼”“聚丰德”并称省城三大名店。其招牌菜“百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩富榘的喜爱。他曾为此赏银三十块,并称赞说:“此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝”!...
{{description}}...