道原福是扎根山西长治沁源的特色食用油品牌,依托当地悠久的油料加工历史,传承沁源小麻油制作技艺,该技艺入选长治市非物质文化遗产名录。品牌由技艺第四代传人创办,在传统古法工艺基础上融合现代食品生产标准,搭建完整的油料加工生产线,建立原料筛选、烘炒压榨、离心沉淀、精炼检验全流程生产体系,守住传统风味的同时保障食品生产规范。品牌坚持选用本地产区的优质火麻原料,从源头把控原料品质,保留油料本身天然的营养与清淡风味。
品牌深耕本土特色油料加工领域,除火麻油核心产品外,同步开发多款特色食用植物油,产品适配凉拌、佐餐等多种食用场景。品牌依托产地优势,采用农户合作的原料供应模式,稳定原料供给,同时根据市场需求推出多种容量规格的包装,满足家庭日常食用、礼品馈赠等不同消费需求。产品先后参与多地农特产品展销活动,在省内以及国内多个城市布局销售渠道,让沁源本土特色油料走出产地。
品牌始终以非遗技艺传承为核心,坚守匠心生产的理念,重视产品品质管控与风味稳定,持续打磨压榨工艺,兼顾传统文化传承与现代化品牌运营。依托非遗特色与地域农产品属性,打造辨识度鲜明的本土油料品牌,持续输出安全、风味地道的特色食用植物油,助力地方农特产业发展。
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