品牌名字取自路易十五的杜巴里伯爵夫人,寓意优雅奢华;扎根热尔省,合作超过 8000 户西南本地农场,手工修肝、去筋,低温慢煮工艺;1954 年研发出 Block 鹅肝酱配方,改写鹅肝行业;产品主打干净本味,只用盖朗德盐、胡椒调味,礼盒是法国节庆送礼热门,国内多用于高端法餐前菜、商务礼赠。
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