乐斯福（Lesaffre）是源自法国的百年家族发酵龙头企业，始创于 1853 年，也是全球酵母行业标杆品牌，旗下经典子品牌为燕子（Saf-Instant）。品牌深耕微生物发酵技术一百七十余年，1981 年燕子酵母正式进入中国市场，开创国内高活性干酵母应用风潮。乐斯福主营烘焙酵母、鲜酵母、酵母抽提物、营养酵母等产品，同时布局食品风味、动物营养、生物生物技术赛道，产品适配面包烘焙、调味品、发酵饲料等多元场景。在中国设有多处生产基地与烘焙技术中心，配套完善的烘焙技术服务，产品通过国际食品安全认证，广泛供应烘焙连锁、食品工业客户，在国内商用烘焙酵母市场占有率领先。