椒巴客运营主体为陕西花椒世家科技有限公司，品牌诞生于陕西韩城，依托当地地理标志产品大红袍花椒资源进行产品开发。品牌以花椒风味零食作为核心赛道，在锅巴产品上形成成熟工艺，兼顾酥脆口感与麻香风味，拥有多款不同辣度、风味的锅巴版本，同时持续拓展花椒馍片、石子饼、麻花等衍生零食。品牌搭建标准化生产车间与供应链体系，把控原料、生产、包装全链路品控，产品符合食品安全相关标准，0 反式脂肪酸，适配居家追剧、办公加餐、出游便携等多种休闲场景。销售布局线上电商平台、线下商超、便利店、流通批发市场，产品还出口海外多个国家和地区，品牌在休闲零食赛道拥有很高知名度。