青木定治Sadaharu Aoki

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青木定治 Sadaharu Aoki 是扎根巴黎的殿堂级甜点品牌,由日裔甜点大师青木定治创立,巧妙融合法式甜点技法与日本和风美学,马卡龙是其招牌代表作。品牌严选全球优质原料,将抹茶、柚子、黑芝麻等东方风味融入法式马卡龙,打破传统马卡龙口味边界。饼壳烘烤火候精准,外壳薄脆,内馅细腻温润,甜度柔和不腻,抹茶款尤为经典。除马卡龙之外,品牌的抹茶慕斯、巧克力甜点同样备受推崇。青木定治是 Relais Desserts 国际甜点协会成员,多次斩获法国巧克力赛事最高荣誉,在巴黎、东京开设多家精品门店。品牌兼顾法式精湛工艺与日式简约审美,不追求繁复装饰,专注食材本味,为甜品爱好者、高端礼赠市场带来兼具东方意境与法式质感的精品甜点。

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