尼罗非是云南本土特色调味品品牌，隶属于云南尼罗非食品开发有限公司，2002年创立于昆明，品牌名称取自文山壮语，寓意美好到红火。企业秉持“专业调味，自然纯正”理念，专注云南风味香辛料产品研发生产，拥有标准化生产基地，产品通过ISO22000、HACCP食品安全体系认证。核心产品尼罗非蘸水辣椒面，甄选高原辣椒、花椒、八角等天然香辛料，依托传统配方搭配现代工艺研磨，口感层次丰富，麻辣鲜香。产品线覆盖蘸水、烧烤料、卤料、菌汤包等多个品类，产品兼顾家庭消费与餐饮商用，可提供小包装定制蘸料。产品进入全国各大商超与电商渠道，远销多地，持续挖掘滇味调味文化，把地道云南蘸水风味带给广大消费者。
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