Lobster Anywhere 由 Joe Bowab 于 1999 年创立，总部位于美国缅因州，诞生之初就突破行业难题，实现鲜活龙虾跨区域隔夜航空配送，是美国生鲜电商早期标杆企业之一，历经互联网泡沫、多次经济周期持续经营至今。品牌坚持源头直采模式，每日直接从缅因海岸当地渔民手中收购野生捕捞硬壳缅因龙虾，不经过多层中间商，严格遵循缅因当地渔业保护规范，保护抱卵母虾与幼虾，践行可持续捕捞理念。 企业自研专业隔温保湿包装方案，搭配海草保湿、冷链航空快运，活品送达存活率可达 99.9%，建立 “Happy Cracking” 售后保障承诺，对产品新鲜度提供质保。除鲜活龙虾外，同步开发熟龙虾肉、龙虾尾、龙虾卷、新英格兰蛤蜊浓汤、扇贝、大虾等生鲜与预制海鲜礼盒，搭配成套家宴套餐，非常适合节日礼品、企业商务馈赠、家庭聚餐场景。品牌搭建线上商城，设立 Lobster University 板块，提供龙虾处理、蒸煮烹饪教程与食谱内容，赋能普通消费者在家制作海鲜大餐。 客户群体覆盖普通家庭、高端餐厅以及世界五百强企业，产品依托空运冷链销往美国本土 48 州，同时可配送至阿拉斯加、夏威夷，甚至曾完成北极点龙虾配送的经典案例。品牌兼具零售与批发业务，既面向 C 端个人消费者，也向餐饮机构批量供应缅因海鲜产品，积累上万条五星真实用户评价。经过二十余年运营，Lobster Anywhere 已经成为美国缅因鲜活龙虾线上邮购赛道标志性品牌，持续向外传递新英格兰海岸海鲜饮食文化。