King Oscar 品牌起源可追溯至 1873 年斯塔万格罐头公司创立，1902 年，挪威与瑞典国王奥斯卡二世授予品牌专属许可，准许使用其名称与肖像作为品牌标识，国王奥斯卡由此正式诞生，是挪威罐头食品工业的标志性品牌。品牌总部位于挪威卑尔根，历经多次行业并购整合，2014 年被全球海鲜巨头泰国联泰集团收购，保留挪威本土的产品研发、品控体系与传统工艺。 品牌坚持选用北大西洋、挪威海等冷水海域野生渔获，核心原料为挪威 Brisling 小沙丁鱼，同时覆盖鲭鱼、三文鱼、贻贝、凤尾鱼、鲱鱼、黄鳍金枪鱼等海产品。原料捕捞遵循可持续渔业规范，大量产品持有 MSC 海洋管理委员会可持续捕捞认证，贻贝产品拥有 ASC 水产养殖认证，采用手工装填、橡木烟熏等传统工艺，多选用特级初榨橄榄油浸渍，无额外防腐剂，富含 Omega-3，拥有 OU 犹太洁食认证，部分产品可用于逾越节。
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