阿尔巴斯山羊繁育于鄂托克旗阿尔巴斯苏木的半荒漠草原,历经上千年自然驯化与人工选育,适应这片独特的高原生态环境。产区草场生长三百余种野生草本与药用植物,羊群饮用富含天然矿物质的地下水,在原生态环境下放牧生长,造就该品种独有的种质优势。其产出山羊绒纤维细、光泽佳、韧性强,细度可达 14 至 15.5 微米,是国际奢侈品高端羊绒面料的核心原料,曾斩获意大利柴格纳国际羊绒最高奖项;山羊肉高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸与微量元素,肉质细嫩,膻味极淡,2021 年入选首批中欧地理标志协定互认清单。
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