湖南省原本记忆食品有限公司
法定代表人:缪宏
联系方式: 0730-6665858
品牌发源地:湖南
品牌创立时间:2016-08-19
主营产品:卤香豆干,纸片脆豆皮
湖南省原本记忆食品有限公司,2016 年成立,坐落湖南岳阳平江高新技术产业园,是集豆制品研发、生产、销售为一体的现代化食品企业,市级农业产业化龙头企业,平江酱干(中国地理标志产品)核心推广品牌。
品牌立足拥有数百年历史的平江酱干非遗技艺,以传承、推广、深耕平江酱干为使命,致力于把传统地方小吃打造成全国性高端豆干休闲零食品牌,旗下布局唆哈唆哈、女神豆等子品牌。
品牌突破行业传统模式,是国内短保豆干开创者,主打短保新鲜酱干,不添加防腐剂、人工色素,采用非转基因大豆,乳酸菌酸浆点卤工艺,复刻 18 道古法,经 5 小时高汤慢卤,豆干紧实弹牙,还原地道湘味豆香,核心爆款为 380g 独立小包装平江老卤酱干,覆盖原味、微辣、香辣口味,后续推出至简豆干等清洁配方新品,配料极简透明,主打健康休闲零食定位。
产品线上布局天猫、抖音等电商渠道,线下入驻盒马等商超,产销规模持续增长,多次登上央视、湖南卫视栏目推荐,斩获湖南省知名商标等多项荣誉,通过 ISO、HACCP、FSSC22000 食品安全体系认证。品牌秉持 “追溯原本,记忆传承” 理念,坚守匠心工艺,兼顾传统风味与现代食品安全标准,把平江地方特色美食推向全国市场。
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