潮牛海记起源于西子湖畔，是国内新鲜火锅品牌。旗下主营传统潮汕牛肉火锅。传承潮汕传统美食的同时，又融入现代制作工艺，制作出的美食新鲜，美味，口味细腻，是不可多得的火锅品牌。潮牛海记自成立以来因过硬的品质赢得了良好的口碑，目前已经先后在杭州，绍兴，上海，重庆，广西，海南，温州，台州，湖北，江西，以及海外澳大利亚等地成立了40余家门店，足迹不遍全国各地。

潮牛海记旗下产品种类齐全，可满足不同消费者的口味所需。其中最具特色的手打牛肉丸，将精选牛后腿肉置于名贵桃花心木上，经过手工千百次捶打而成。消费者吃后回味无穷。正所谓“食材好”自然无需复杂料理。潮牛海记旗下火锅美味独特，均采用牛骨熬制的高钙原汤锅底，看上去汤色清澈，吃起来安全健康。

潮牛海记作为新鲜火锅领跑者，成立至今已经将加盟店开遍了全国。两年的发展过程中，吸引多位投资者加盟。目前在全国各地的20余家店面，每天向广大消费者提供地道、美味、新鲜的火锅，赢得了消费者的一致好评。潮牛海记品牌定位准确，运营简单、风险小，给加盟商创造无限价值。同时总部还为加盟商提供整套技术培训，拥有完整的品牌运营体系，从而更好的保证了加盟商创业无优，快速成功。