四叶咖(CLOVES COFFEE)诞生于中国咖啡原产地云南,以"全产业链云南基因"为核心的云南咖啡连锁品牌。四叶咖的"四叶",象征云南四大自然馈赠——咖啡鲜豆、高原鲜花、野生鲜果、古树鲜茶,基于“一杯咖啡品云南”的品牌理念,提炼出“鲜豆之滇”、“鲜花之滇”、“鲜果之滇”、“鲜茶之滇”的四鲜战略,来打造“咖啡之滇”,构建完整的品牌价值闭环。四叶咖与云南国际咖啡交易中心、多家冠军庄园达成深度合作,在保证豆源品质的前提下,以云南山野的自然风味为灵感,将云南风物融入咖啡,形成独特的产品矩阵,每一杯咖啡都是云南风土与匠心的对话。
咖啡+云南风土
在精品咖啡同质化的当下,四叶咖坚持地域特色、深耕本土风物,推出「山野美式系列」以鲜明的花果调性和高辨识度的地域特色,给出了云南咖啡品牌的破局之道。这不仅是一次产品创新,更是对云南这片土地的深情致敬。
四叶咖深入云南的山川河流、挖掘山野风味、融合民族美学,将酸木瓜的野性、滇橄榄的甘涩、青梅的咸鲜等极具地域特色的风味元素与云南精品咖啡豆完美融合,研发并出品充满在地灵感的「山野美式系列」特调。版纳酸角美式、大理青梅冷萃、玉溪甜橙美式、德宏菠萝美式等系列产品,一经推出便广受好评,让「山野美式系列」成为四叶咖最具代表性的产品矩阵。
酸木瓜滇橄榄冷萃:将雨林酸木瓜的野性果香、滇橄榄的微涩回甘,与醇香浓郁的美式咖啡叠加,用一杯咖啡诠释"靠山吃山"的生存哲学。
德宏菠萝美式:借鉴德宏景颇族"菠萝饭"的智慧,用热带水果的明亮酸度融合深烘豆的厚重感,将少数民族饮食智慧转化为现代咖啡语言。
大理青梅冷萃:以白族青梅腌制工艺为灵感,让咖啡融入青梅的咸鲜,当古法遇见现代萃取,当传统与现代的和鸣,让古法智慧和民族技艺传承在杯中呈现。
每一杯山野美式,都是对云南风土的具象表达,是对云南少数民族饮食智慧的现代表达,更是对"咖啡+"可能性的全新探索。让咖啡成为连接城市与山野的载体,成为从山野到城市的能量传递,让都市人重获与自然的精神连接。
咖啡+民族文化
四叶咖以咖啡为媒,传承云南民族文化,再造文化纽带,打造"咖啡+民族文化"的创新模式,将云南多元民族文化元素融入产品设计与空间体验,让每一杯咖啡都承载着云南的故事与温度。
在包材、周边、门店设计上融入云南元素,如藏式酥油茶杯套、大象元素手提袋、云南甲马非遗文创周边、门店空间呈现民族纹饰和图腾等,打造独特的品牌印记,营造沉浸式文化体验。四叶咖不止于咖啡,更是云南文化的味觉符号,让云南文化走进生活日常。
四叶咖与西双版纳州热带雨林保护基金会合作,推出联名产品助力雨林保护,每售出一杯饮品,将捐赠0.02元用于雨林修复行动,传播热带雨林保护理念,践行守护小象家园的公益使命,将每一杯咖啡转化为生态保护的承诺和实际行动。
以品质为根基,以文化为灵魂,我们相信好喝的咖啡是自然与人文的双重醇香。
生于野·咖自然
四叶咖以云南高海拔咖啡为基底,将这片神奇土地的精华凝聚杯中,通过一杯咖啡,品味云南高海拔种植的独特风土、云南多民族文化的生活智慧、以及可持续发展的生态理念。热情、浓烈、耿直、兴奋,每一杯四叶咖咖啡都带着云南的野性基因,每一杯咖啡都是对云南风土的解读,这种野生力量,为生活注入美好、自由和向往。
在中国咖啡的版图上,云南正崛起为世界级产区,而四叶咖以云南为原点,重新定义云南精品咖啡的可能性。怀抱着让世界喝到云南的品牌愿景,四叶咖正在努力为云南咖啡树立起属于中国本土的“咖啡自信”,借助云南文化符合打造品牌差异化,持续挖掘丰富的云南元素,积极研发云南咖啡及其延伸品,多维度带动云南咖啡产业,代表云南向世界寄出又一张中国名片,把高品质的云南咖啡带给更多的人,让这杯云南咖啡触发更大的能量。
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