膳磨匠,是安庆谷芝食品有限公司旗下的食品品牌,创立于2023年。品牌立足于中国传统“药食同源”文化,致力于为都市人群提供天然、便捷、精准的食养解决方案。膳磨匠建立了从田间到车间的全链条品质控制体系,与东北、江西、湖北等地的种植农户建立合作。其核心技术包括低温烘焙与混合研磨工艺,主营产品涵盖食养粉、滋补糕点及调味品等系列。
产品及服务:
膳磨匠拥有完善的产品体系,主要分为食养粉、滋补糕点、调味产品三大类。
食养粉系列:
核心工艺:采用低温烘焙与混合研磨技术,通过自动调节磨盘间隙的技术,实现多性状食材的均匀研磨,以提升人体吸收效率。
代表产品:五黑粉(以黑芝麻、黑豆、黑枸杞、桑葚等为原料)、黑芝麻核桃黑豆粉、杏仁粉等。
质量标准:针对杏仁粉等核心单品,品牌制定了严于国家标准的企业内部质量标准,对颗粒细度与营养保留率进行严格把控。
滋补糕点系列:
针对不同体质需求开发,主打“开袋即食”。
代表产品:黑芝麻丸、五红丸等。
调味产品系列:
针对家庭群体研发,结合传统配方与现代技术。
代表产品:传统芝麻酱、黑芝麻酱、小磨香油。
服务体系:
节气主题搭配:根据四季时令提供营养师建议的食材组合包(如春李舒肝包:山药+薏米+枸杞;秋李润燥包:杏仁+百合+银耳)。
随行温养:推出搭配 只温摇摇杯的套装,满足用户随时冲泡的需求。
品牌文化:
品牌使命:让食养回归日常,为现代人提供科学、便捷的健康饮食选择。
品牌愿景:成为中国新生代可信赖的“基础食养方案提供者”,推动传统养生文化年轻化、国际化。
核心价值观:秉持“自然、匠心、科学、共享”,反对过度加工与添加剂,倡导可持续食养方式。
品牌理念:以食为养,以磨之技,以匠为魂。
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