广州沃邦生物科技有限公司
法定代表人:杨春辉
联系方式: 19925805785
品牌发源地:广东
品牌创立时间:2018-08-28
主营产品:常温烘焙防腐保鲜,低温烘焙预拌粉,食品酱料生物改良,米面制品防腐升级
自2012年成立以来,广州沃邦生物科技有限公司始终以“生物技术驱动食品工业升级”为使命,专注于工业烘焙与米面制品的生物科技研发与应用。作为国家高新技术企业,我们通过生物发酵、生物提取及新材料技术的创新融合,为食品企业提供从防腐保鲜、品质改良到定制化研发的一站式解决方案,助力行业突破技术瓶颈,实现高效可持续发展。
聚焦领域与技术专长。我们以“延长食品生命力,提升产品附加值”为核心,深耕四大技术场景:1.常温烘焙防腐保鲜:创新天然生物抑菌技术,延长面包、糕点货架期30%以上,实现“品质零损耗、口感如初”;2.低温烘焙预拌粉研发:开发近百余种冷冻产品,结合智能锁鲜工艺,赋能速冻糕点标准化生产;3.食品酱料生物改良:运用酶解技术与风味调控体系,打造低糖低脂酱料方案,满足清洁标签趋势。4.米面制品防腐升级:独创复合生物防腐体系,攻克河粉、珍珠粉圆易霉变难题,同步提升弹韧口感;
与沃邦同行,领跑食品科技新赛道。我们与中山大学、华南理工大学、华南农业大学、暨南大学等高校建立长期的研究合作关系,持续推动技术迭代,目前已服务超200+食品企业,技术成果应用于烘焙连锁、速冻食品、餐饮供应链等多个领域。未来,沃邦将继续以生物科技为引擎,携手合作伙伴探索食品工业的无限可能,让科技的温度融入每一口美味。
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