谷掌柜驼奶粉运营单位为河南鹿葱信息科技有限公司，该品牌主打中老年及儿童群体，推出无蔗糖、高钙、益生菌等配方，强调新疆奶源和传统工艺。部分用户反馈其产品对乳糖不耐受者较友好，且包装设计实用。其采用低温喷雾干燥工艺，最大限度保留免疫球蛋白活性。健身人群将其作为运动后恢复饮品，乳清蛋白天然配比助益肌肉修复。
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