雀巢鹰唛炼奶是雀巢集团旗下经典乳制品，1905年通过合并正式纳入雀巢体系 。鹰唛炼奶的历史，则可以追溯到1866年，当时英瑞炼奶公司在瑞士卡姆开办了欧洲第一家炼乳厂。1874年，雀巢及英瑞炼奶公司成为“鹰唛“炼奶在香港和中国的独家经销商。”鹰唛“品牌则成为香港第一个注册商标。1905年，雀巢公司与其竞争数十年的对手，美国人查尔斯(Charles)和乔治·帕奇(George Page)创立的英瑞炼乳公司合并，成立了雀巢英瑞炼乳公司，为雀巢的奶品传奇奠定了坚实的基础。之后，“鹰唛“品牌也加入其中，成为雀巢大家族中的一员。

产品以醇香牛奶为基底(生牛乳含量≥75%)，提供听装、支装及挤压瓶装设计，包含原味、巧克力、蓝莓、草莓等多种口味，另有低脂配方(脂肪含量<1%)满足轻脂需求。该产品适用于烘焙、烹调、饮品调制及直接食用，蛋白质与钙含量为普通牛奶两倍，采用分子级浓缩工艺确保顺滑口感，成为家庭及餐饮场景常用乳制品。