品尚火锅，属于江苏品尚餐饮连锁管理有限公司作为一家全国性火锅餐饮连锁企业、火锅文化领域代表，品尚豆捞致力于创造良好的美食体验空间和打造火锅文化醉时尚。香港品尚集团旗下有：品尚豆捞港式火锅百余家门店、品尚火锅、品尚装饰设计、火锅食材供应基地滑嘟嘟食品以及金融、装潢建材、餐饮管理等多行业领域的公司。
品尚拥有百余家加盟店。在董事局主席胡忠先生的领导下，于2010年初成立的江苏滑嘟嘟食品有限公司作为集团旗下的生产研发基地，集食品生产、农产品研发及深加工、包装为一体，以完善的功能设施为品尚豆捞的加盟发展奠定了后备支援。
企业宗旨：打造高素质的队伍、高质量的产品、高标准的服务
企业价值观：立在诚信，兴在创新，以客为尊，以人为本
企业精神：勤奋务实、开拓创新、诚德守信、虚怀若谷
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