上海京者餐饮管理有限公司,是一家以“京者三文鱼”鱼生料理专营店为品牌运营和推广的公司。公司现已打造集仓储贸易,物流配送、连锁管理、门店代管为一体的安心全面服务体系。并且公司依托其顶级的全球供应链体系,整合全球优质鱼生海产品资源,通过不断追求卓越品质和创新,致力于成为引领三文鱼鱼生料理的潮流佼佼者。
发展历程:
2013年,确定海洋连锁赛道
创始人说:“我有个梦想,我想让全国的老百姓随时在家的附近吃上新鲜的海鲜,所以我想做一家以海产品为主的连锁店”
第一家成立,地址位于上海浦东大道。
2016年,寻找全世界优质海产品
创始人跑遍国内的全部海域,走访了17个国家,拜访了不低于500个海产品源头供应商,最终确定了以三文鱼切入点,作为品牌卖点,为接下来启动连锁做足准备。
2018年,直营店发展到18家
项目亲测成功后,利润可观,档口开始转型标准店面,陆续有人上门咨询能否加盟,创始人表示,我先开店,如果开满20家都赚钱,你们再来。
2020年,团队建设
此时京者三文鱼整体事业蒸蒸日上,所有的直营门店都有可观的利润。创始人判断对外开放招商加盟的时机成熟了,于是他开始组建自己的专业团队,为京者集团进一步的业务拓张和腾飞做充分的准备。
2024年,突飞猛进
2024年,全国累计开店400家,早已经让华东多个城市的居民走出家门就能吃到新鲜的三文鱼和“京制”小海鲜,一切的发展方向和品牌势能,正在朝向创始人的梦想前进。
品牌文化:
企业定位:做中国人自己的三文鱼品牌一个走进千家万户的生鲜连锁品牌;
企业目标:百城万店,让国人身体素质更强,让更多老百姓喜食三文鱼,致力于成为生鲜新零售优秀品牌
企业理念:客户对美好生意的向往,就是我们的奋斗目标
企业使命:为消费者带来精致的海鲜:不负重托,使命必达。用我们的专业知识和经验来推动行业发展。
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