山东九州拉面餐饮管理有限公司，于2008年在威海成立,经过几年的努力已经拥有发展实力，现已是一家集餐饮菜品研发、自主经营的品牌店。公司自开业以来一直受到各界好评，拥有独特的产品优势和市场前景，在业内有极高的影响力，为了品牌快速融入市场，公司于2012年开始，有2个发展方向，一;全力向外发展直营店，二;对外开放加盟。成立九州拉面店和连锁加盟为一体的多元化企业。

既保留了中国传统拉面的面条、汤汁的口味，又加入日式特色浓郁的卤肉、叉烧、海鲜、海带等配菜，使拉面更加美味，样式更加繁多，汤也更好喝，浓郁日式风情让你欲罢不能哦!而且神奇拉面配料多，它可以根据不同人的不同口味配上不同材料，整治出具有特色的不同风格，让每一位顾客都吃的心满意足。

一碗带汤的面，可以加上猪肉、牛肉、蔬菜，像味之多海草等;汤上可以浇上葱、姜、酱油、麻油等，爱吃海鲜的人还可以在面里加上虾、干贝等，花样繁多，口味丰富。因此拉面征服了日本人的胃口，从而被日本人引入，并且融入本国居民饮食特色加以发扬，现在这神奇的拉面终于又回归故里。来九州品尝中日结合的神奇可口，感受一种与众不同，给予味蕾一个尝鲜的机会!