中国人对于食物的加工手法总是让人惊讶，从卤味熟食到如今甘草水果，无论是荤素还是水果，人类总能赋予它更加不同的风味。乍一听到甘草水果，也许会有人不知道是什么东西，其实菓集盒甘草水果继承了传统潮汕地区人民的水果制作方式，以甘草汁对水果进行腌制，达到了去处水果本身酸味的目的。

经过甘草汁处理过后的水果在肉质上更加的爽口，且没有过多的酸味，口感清冽，老少皆宜。同时由于不同的水果有着不同的酸度，菓集盒甘草水果在甘草汁的配比上也有着明显的区别。不同的水果用不同比例了的甘草汁进行腌制，以达到相同的目的。菓集盒聘请了在潮汕当地有着多年工作经验的大厨进行配方教学，品质有保障。

甘草的好处自不用多说，在我国的药物名著《神农百草经》中就有着明确的记载，将甘草的益处转化到水果中去，是国人创新式的制作方式，同时也受到了社会的大量关注。菓集盒的出现成功将这一方式演绎到了极致。

菓集盒甘草水果隶属于郑州雅熙铭餐饮管理有限公司创立于2017年，公司长期在市场上进行餐饮项目活动，在推出菓集盒甘草水果这一加盟连锁品牌之后成功在市场上走红，同时也成为了众多加盟商们关注的对象。菓集盒以“为新生势力打造健康”为品牌理念，获得了消费者市场的充分认可，同时也成为了人们关注的对象。