马厚德羊肉汤

简阳市马厚德羊肉汤有限公司

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假如羊肉汤不够辣,不够热,那么这碗羊肉汤肯定不够正宗,也有不够好吃,马厚德羊肉汤以羊杂汤为珍,又热又辣又烫,羊肉汤烂且甜,可饮汤食肉,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl等多种营养物质,具有健腺益气,温补肾阳等功效,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下也有一定功效。

一碗热腾腾的羊肉汤,搭配香酥可口的烧饼,简直就是人间美味,而马厚德羊肉汤烧制正宗羊肉汤时,除锅内羊肉汤要保持沸腾外,还有两条极关键:一是白芷、桂皮、草果、陈皮、良姜等香料的运用要有严格的比例,多了则药味出头,少了则腥膻杂味不除,二是要大火急攻使羊油融化后与水互相撞击,达到水乳交融,才能成乳状,若是火候达不到,则水是水,油是油,水下而油上。

在很多地方,不管是早上,还是晚上,家家户户的餐桌上都少不了羊肉汤的身影,特别是在豫西灵宝,而马厚德羊肉汤对于灵宝人而言,已不单单是一种饮食,而且是一种文化,一种灵宝人与之不可分割的情愫。马厚德羊肉汤的历史源于何年何月无从查考,但它的历史悠久毋庸置疑。

说起羊肉汤,基本上人人都有喝过,它是一种流传已久的特色小吃,马厚德羊肉汤选用纯正大耳山羊,肉质细嫩、肥而不腻,搭配独有的料包,制作出的羊肉汤集鲜香、嫩爽、醇厚、滋补于一身。

一个美食品牌,想要获得更高的人气,打造出人们喜欢吃的美食是很重要的,马厚德羊肉汤吸收各派羊肉汤做法所长,迎合现代人口味,提炼出的羊肉汤的秘制工艺,自成一派,风味独树一帜,具有了良好的声誉,并渐渐声名远播,走出山东,风靡中华大地。

像羊肉汤、牛肉面这种类型的美食,高汤的熬制是很重要的,马厚德羊肉汤采用优质羊龙骨,以24小时不间断文火熬制出的羊肉入口细而不腻、汤汁醇厚、鲜而不膻,令食客吃过唇齿留香,久久回味。投资马厚德羊肉汤,市场前景好,盈利空间大。

好吃又不贵的羊肉汤,人人都爱,市场火爆,创业人开店想不赚都难,马厚德羊肉汤呈白色乳状,鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻,独具特色,其品种繁多,肥的油泛脂溢,瘦的白中透红,具有健脑明目的养生功效,适合老年人和神经衰弱者食用。


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