笑烤水浒烤猪蹄致力于让广大消费者吃得放心、吃得开心，不断推出新品，品种多样、口味全面，充分满足了消费者的不同需求，男女老少来了都可以找到自己喜欢的口味，对女人美容养颜，对男人壮腰补膝，让笑烤水浒好汉口碑相传，生意兴隆，深受消费者喜爱。笑烤水浒烤猪蹄专属的“去脂――嫩化――加脆”生产工艺是烹饪科技的一项重大发明，填补了烧烤餐饮技术空白、别人无法模仿，保证了在市场上的核心竞争力。

“好汉烤蹄”推出的20种烤蹄足以满足消费者不同的口味需求，“好汉烤蹄”菜名以108将的好汉名命名，有宋头领原味烤猪蹄、吴军师香辣烤猪蹄、李逵辣旋风烤猪蹄、武松怪味烤猪蹄等，独特而又新颖。在此消费，食客们除了能满足对美味的需求，也体验到了不同的好汉精神概念! “好汉烤蹄”口味极佳的另一秘诀则是拥有68位中华名厨来调制蘸料，是历史上人数具有实力的“烧烤队伍”。雄厚的烹饪实力加上独特的配方秘诀造就出让人垂涎欲滴的烧烤美食。