味仙疯美蛙鱼头火锅是无锡火锅中的翘楚,蛙肉香嫩,鱼头鲜美,男女老少都爱得慌。这家店仅靠一锅美蛙鱼头,就刷爆了无锡的美食圈。
无锡做美蛙鱼头的虽然多,但是能做出重庆江湖味道的却是屈指可数,味仙疯美味鱼头就是其中的一家。
牛蛙肉经过烫煮后非常鲜嫩,锅里的老豆腐吸收了汤汁的鲜味,让你忍不住大快朵颐!其它涮菜各有千秋,鸭胗、牛筋丸、蟹肉棒、猪脑等食材配合鲜美的汤汁,越吃越有味。
味仙疯美蛙鱼头采用的是张家界的花鲢鱼头,吃的就是一个鲜,刺少肉多,在锅中煮超级入味。再加上原汁原味的四川味道,秘制酱料如同有魔力一般,疯狂侵占着大家的味蕾。
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