大熙达品牌秉承了正宗韩国风味的烧烤文化底蕴，，在创新中融合了韩、中菜系的优点特色，以时尚韩风的就餐环境为亮点，以量多实惠的自助模式为卖点，以准五星酒店管理服务水平为保障，立志打造长三角地区最时尚、最实惠、最特色的韩式烧烤自助连锁旗舰品牌。
大熙达——中文解释：光明，兴起，兴盛，和乐，形容人来人往、喧闹纷杂的样子;中韩结合解释：康乾盛世，熙熙攘攘;真熙泰熙，人旺名旺，寓示事业红火，财旺运旺。更具寓意，预示着公司和食客、公司和加盟商的生活和事业兴盛和乐、万事通达。
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