生活在牛乡里的耿殿飞，从小就和黄牛有着深厚的感情。小时候家里生产、生活都要靠黄牛来劳作。成家立业后，耿殿飞得到中华名医世家、牛肉汤祖传古方传承人李炳辉老师真传，用了八年时间深刻学习研究牛肉汤这一百年祖传古方。

牛县人身上永远都少不了牛气，老实厚道的耿殿飞，牵着自家的黄牛、带着老师的百年古方，于2013年举家来到江苏省江阴市。

在江阴的多个集镇，一口气同时开了五家店，要将蒙城这一特色遍布江阴大街小巷，他要将蒙城的黄牛牵出安徽、牵到全中国。至此，蒙城的耿老三牛肉汤一瞬间成了江阴市家喻户晓的品牌。

随着发展壮大，耿殿飞成立了耿老三餐饮管理公司，勤劳朴实的牛县人，要把蒙城这一特色品牌走向中国。

耿老三牛肉汤是一家非常有资历的老牌餐饮品牌，作为地区最有名气的专营类餐饮品牌，为消费者和加盟商提供优质服务的同时，也为很多消费者提供着非常不错的餐饮加盟体验。

耿老三牛肉汤有着多元的餐饮类别，再加上大众化的消费水准，耿老三牛肉汤的特色就是它的一口老牛汤锅，在普通的食材在这个汤锅的调教下，都能获得非常与众不同的口感，耿老三牛肉汤的特点就在于温润的食物和没有修饰的餐饮体验。