早在2000年，a2™牛奶公司由科学家科兰•克劳克兰博士(Dr. Corran McLachlan)和他的商业伙伴霍华德•帕特森先生(Mr. Howard Patterson)在新西兰创立。科兰•克劳克兰博士将A2酪蛋白对健康的益处运用到开发和生产不含A1型*蛋白质（含天然A2型*蛋白质）的牛奶产品中。作为A2蛋白质的先行者，a2™牛奶公司专业研究近20年，并带领全球A2蛋白质科学研究。
a2™牛奶公司通过DNA检测技术甄选奶牛，保障其所产的牛奶不含A1型*蛋白质（含有天然的A2型*蛋白质），并选用全球出色的技术和质量控制系统，将优质纯净的a2牛奶™用于a2™品牌的全系列产品，它们畅销澳大利亚，中国（含中国香港），新西兰、英国、美国和新加坡等国和地区，覆盖所有年龄段消费者。
a2™至初®婴幼儿配方奶粉就是用a2牛奶™配制而成的（原a2™白金®婴幼儿配方奶粉，2018年5月更名并包装换新），其优质纯净的奶源来自位于新西兰南岛坎特伯雷平原的专属牧场。a2™至初®婴幼儿奶粉不含A1型*蛋白质，自然亲和，有助于宝宝的健康成长。
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