安徽金禾实业股份有限公司（股票代码：002597）是一家主要从事精细化工产品和基础化工产品生产、研发和销售的企业，拥有近100项国家专利和一系列的非专利技术，在自主创新、专利技术方面，均处于同行业先进地位。公司食品添加剂产品主要包括乙酰磺胺酸钾（AK糖）、麦芽酚（MT）、乙基麦芽酚（EMT）、三氯蔗糖（TGS）、甲基环戊烯醇酮（MCP）；基础化工产品主要包括双氧水、液氨、硝酸、硫酸、甲醛、三聚氰胺、季戊四醇、双乙烯酮、新戊二醇；医药中间体产品主要包括吡啶盐酸盐、双乙甲酯、双乙乙酯等。在食品添加剂细分领域，目前，公司是知名的麦芽酚和乙酰磺胺酸钾生产商。在基础化工领域，公司凭借产业链延伸优势、区位优势、技术优势等在华东地区占据了重要的市场地位，也是碳酸氢铵、硝酸、三聚氰胺和双氧水重要生产和销售商。金禾实业凭借核心技术优势、先进的管理方法、过硬的产品质量及领跑行业的循环经济发展模式得到了社会各界的充分肯定，已快速成长为食品添加剂细分行业中规模和竞争力优势明显的企业之一。于2011年7月7日在深圳证券交易所挂牌上市。