王德传茶庄是源自台湾的老店，专注于将古老的茶文化与快节奏的生活方式相接轨，提倡优雅自在/舒适宁静的生活型态。

德传茶庄的故事从1862年开始，创建人王俺尚于清同治年间由福建晋江渡海来台，在台南府城创立了茶庄。百多年的传承及热忱，王德传累积了丰富的经验，更从中体会到以一个新的方法来诠释传统中国茶，使茶叶以新的面貌，面对新一代的茶客。每一个品项都有清楚的标示、和定价，无论你是新手或老行家，都可以一目瞭然，王德传茶庄，更提供一个新概念的卖场空间，简洁时尚的装潢风格，同时又透露着百年老店的自在，即使不买茶，来随便看看，交换茶经，听听音乐，或试试些好茶，相信都可以带给你一段美好时光。

从100多年到王德传茶庄创立开始，便对所有精挑细选的茶叶，再以炭火烘焙，让不同的茶叶，表现出各优良的风味。

随着时代的进步，传统的炭火烘焙也有了新的进展，王德传茶庄以更科学、更稳定的技术，针对不同特性的茶叶施以不同温度、时间及程度的烘焙，在这个去芜存菁的过程中，将茶叶中的苦涩及“菁生味”去除，而留下纯净醇厚的茶香与口感。

王德传式烘焙法是一种提升茶性与口感的烘焙方式。从选茶开始，选用适合的茶菁，制成各种不同种类的茶类，并分别为不同茶类设计不同的烘焙方式。