重庆市树上鲜食品（集团）是集花椒种植、研发、生产、销售为一体的企业。集团公司在四川省盐源县建有花椒油提取基地，承担相邻的冕宁县、宁蒗县、木里县的鲜花椒收购任务。在四川省罗江县建有大型藤椒基地，在重庆万州区甘宁镇建有5000余亩的优质花椒基地。市场营销网格覆盖全国。

集团公司拥有22项自主知识产权。11项中国外观设计专利，“冷榨”、“鲜榨”保鲜分离等非油炸鲜花椒油工艺属国内工艺（系重庆市科学技术成果）。国家知识产权局授权为鲜花椒油生产的发明专利。

集团公司年产鲜花椒8000余吨，集团公司正沿着多元化经营大道奔驰，实现发展梦！