美食乐公司始建于1988年，是一家专业生产面包、蛋糕、月饼、粽子、汤圆等产品的大型食品公司，前身是“大庆市康乐面包厂”，1996年更名为“大庆市美食乐食品有限责任公司”，公司总部位于大庆市萨尔图区登峰村16号。

22年来，公司坚持走专业化、品牌化的发展道路，并确定了自有的销售渠道——连锁经营，经营规模不断扩大，总公司占地6000平方米，拥有4000平方米的现代化生产厂房。公司自2002年进行连锁化经营以来，在大庆各个重要的商业区、居民区开设自营专卖店与代销店，截至到2009年底共开设自营专卖店36家，代销店107家，使顾客无论到哪里都能够买到美食乐的产品，有了这样的销售网络，使得公司的月饼类产品自1997年至2009年始终占大庆市场的75%以上的销售份额。

公司在加强产品销售、质量管理的同时，更注重企业形象及核心竞争力，因此建立了一只与销售规模相适应的管理团队，设营运部、人力资源部、生产部、物管部、财务部。其中大专以上学历人员20多人，一级技师3名，二级技师8名，并聘用来自日本、台湾、香港等地的饼业大师为企业技术顾问。