阿波罗雪糕有限公司成立于1972年，是一家香港本土专业冰淇淋生产企业，深受香港市民的喜爱。集团公司在香港拥有大型的生产基地、完善的冷链物流。
1972年香港成立阿波罗雪糕有限公司；

1992年开设Appolo（Magic House）专门店，在香港至今已约有50家分店；

1995年在江门建厂，成立香港阿波罗（江门）雪糕有限公司（以下简称“阿波罗江门公司”），2005年建设新厂房于现址；

2013年于香港成立Patisserie factory生产蛋糕雪糕甜品。

经过近50年的发展，产品已销往中国大陆、香港、澳门、东南亚、澳大利亚等地。

阿波罗江门公司秉承香港公司宗旨，严格按三同（与出口产品同一生产线、同一工艺标准、同一质量要求）标准生产符合香港品质的产品。阿波罗江门公司坚持采用优质材料、天然色素，产品所用乳源来自新西兰，为消费者提供健康、美味、时尚的符合香港品质产品。 国内产品已销往二十多个省和自治区，4个直辖市及2个特别行政区，有分销商两百多家。