杨凌本香农业产业集团有限公司是农业产业化企业,公司以“标准化生产、服务三农、健康为民”为宗旨,通过“安全饲料生产、优良种猪繁育、商品猪养殖、生猪屠宰及猪肉深加工、冷链配送、线上线下连锁专卖”六大环节,实现了“从源头到终端”完整的安全猪肉产业链。在实现生猪产业化的同时,不断深化“安全猪肉体系建设”,始终为市场提供真正安全健康的猪肉产品,打造生猪产业化企业典范。
在养殖技术领域,企业推行“防重于治”的基本理念,即通过好的环境、好的设备来养殖健康的生猪。企业自主研究并开发设计了适应中国北方不同地区特点的大跨度、全封闭式空气过滤、墙体隔热保温、水帘降温、负压通风模式的自动化猪舍,猪舍条件不仅可以很好满足猪生长所需温度、湿度,更为重要的是这样的猪舍大限度的避免了猪感染疾病的机会。公司拥有PIC曾祖代母猪场1个,父母代猪场(含在建)5个,核心公猪站1个,育肥基地3个。全部投产后基础母猪存栏近3万头,年出栏安全商品猪可达80万头,目前,基础母猪存栏1.8万头。
企业拥有年屠宰能力50万头的现代化生产线,通过ISO9001国际质量管理体系和HACCP体系双认证。生猪屠宰采用“三点式高频低压电击晕”、“燃气燎毛”、冷鲜肉精细分割流水线、低温无菌小包装等先进工艺流程,严格的宰前、宰后多道检验检疫,保证了本香猪肉产品都是安全、营养的“高端冷鲜肉”。
本香集团拥有独立的品牌销售网络、健全的冷链配送体系,在陕西、北京、重庆、甘肃等地开设有直营店、加盟店、KA商超销售专柜和高端餐饮大客户等,本香高端冷鲜肉产品深受消费者青睐。
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