海南盛海佳水产有限公司的虎纹蛙产品产自海南岛,海南岛环境优美日照充足无重工业污染所以又被称为“健康岛”“阳光岛”。 海南岛气候属于海洋性季风气候,年平均温度在22℃一26℃之间,适宜虎纹蛙的生长,海南盛海佳水产有限公司虎纹蛙养殖场的用水取自地下300米深的地下水,保障了虎纹蛙在生长过程中用水的可控与安全性。在养殖过程中公司更科学地利用现代生物技术全饲料喂养驯化成功,既模拟了野生环境体系,又保障了养殖虎纹蛙在肉质、口感方面可以替代野生青蛙,避免了野生蛙感染寄生虫的途径,这样消费者就可以放心的一饱口福了。公司虎纹蛙养殖场的水质、空气、土壤经检验都达到了国际生态标准。同样条件养殖的鱼虾就以出口欧美为主。
公司通过与专家不断的研发,终于向消费者呈现出了“福晓蛙”与“那香蛙”两个系列的产品,“福晓蛙”品牌是海南虎纹蛙急冻产品的标志,“那香蛙”品牌是虎纹蛙休闲即食产品诠释。为了保障品牌的质量,公司从养殖到加工,储运,营销等各个环节都建立了体系管理程序,保障了产品的安全性及可追溯性。
虎纹蛙除了拥有和田鸡相同的鲜美肉质外,也是一种优质蛋白质源体,食用性和营养价值可与野生的石蛙相媲美。属于低热能、低胆固醇、低脂肪的优质肉类食品,可作火锅、煨汤、麻辣红烧、蒜香泡椒爆炒均为上乘佳肴。
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