永佳餐饮管理有限公司是一家外资企业,总部设在台湾,有丰富的连锁加盟经验,现在主要通过深圳分公司来进行大中华地区的业务拓展。玻尔松饼为旗下西点品牌。
“玻尔松饼”有别于一般松软的松饼,比利时“列日”风味的口感松脆扎实香气浓厚一口咬下去除了面香味,饼面上因为珍珠糖溶化所结上的一层焦糖为口中带来了甜蜜,现点现烤香甜酥脆的松饼搭上各式酱料、鲜果、冰淇淋、鲜奶油、丰富多样,品味多层次的滋味。
为真实的呈现比利时列日松饼风味,坚持采用比利时原装进口的珍珠糖、英国奶油、欧洲麦粉、瑞士牛奶、明治的冰淇淋,除了在食材上特别挑选之外,面团发酵的温度、时间也会严格控管,创造独特松饼口感,并在原有基础上持续提升产品质量。所有食材,全部经过严格挑选,新鲜天然,有公司的坚持及用心,让你绝对放心。
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