茂发公司于1987年由港商投资创建，坐落在广东省汕头市，是一家集研发、制造、营销于一体的企业。公司按照 GMP 标准建有50000多平方米的现代化工业厂房，配备10万级洁净车间，主要生产月饼、饼干、蛋糕、糖果四大系列，共200多个品种，先后引进英国、日本、意大利等电脑程控自动化生产设备8条，产品畅销于国内市场，并出口世界五大洲。
公司严格实施质量管理，已获得 ISO9001 国际质量管理体系、ISO22000 食品安全管理体系认证和 HACCP 认证。
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