重庆玉龙山食品有限公司成立于2007年7月12日，位于重庆市大足区玉滩水库旁（大足区珠溪镇）。公司占地面积30余亩，标准厂房10000余平方米。5000吨品质粉丝封闭现代化生产线3条和1条自动化鲜粉生产线。公司现有员工100余人，其中管理及科技研发人员15人。

们公司是专业从事生产淀粉制品（红薯粉条，紫薯粉条，蕨根粉条，豌豆粉条，马铃薯粉条）的食品深加工企业。是集中种植，收购，研发，加工，销售为一体的企业。

传统粉条生产过程中添加明矾等添加剂来成型和分条，具有食品安全风险。而公司的粉条采用传统工艺与现代冷冻工艺和优良设备相结合，淀粉原料经过多次净化，无泥沙，无杂质，生产过程中绝不添加明矾，色素及其它任何食品添加剂。同时公司采用的是天然气热水锅炉干燥系统，避免了用煤烘干等二次污染。更加满足国家质量和卫生标准。公司产品具有食用安全，口感柔软爽滑，久煮不糊，不混汤等特色。

公司产品进入全国20几个省级市场，沃尔玛，永辉，新世纪，重客隆，家乐福，易初莲花，人人乐等大型连锁超市，还远销到荷兰，俄罗斯，澳大利亚，英国等国家和台湾地区。