万辰生物下辖福建万辰和南京金万辰，以现代生物技术为依托，以工业化方式生产农产品的的现代农业企业，拥有食用菌培养、栽培的关键设备和核心技术，以“绿色、环保、有机、安全、优质”的五大产品理念，生产金针菇、蟹味菇、白玉菇等系列食用菌产品。

万辰生物倾力打造食用菌产业链集群发展模式，将食用菌工厂化栽培、研发、包装、销售、食用菌深加工、食用菌生物技术提取、食用菌文化创意及休闲农业旅游基地、电子商务及物流基地、循环经济的食用菌废料生产有机肥料综合利用等环节系统整合。

万辰生物于2015年8月18日万辰生物833260.OC在新三板挂牌上市。

南京金万辰生物科技有限公司坐落于南京市溧水区白马国家农业科技产业园，项目总规划建设用地面积约880亩，计划总投资约16亿元，规划总建筑面积约为34万平方米，其中一期占地198亩，投资约4亿元，已于2016年正式投产。