浙江同康酒业有限公司始创于1914年，原名为“同康酱园酒厂”。1956年，私营工商业社会主义改造时，以同康为基础，组成“公司合营海门同康酿造厂”。2001年，更名为“台州市同康酒厂”。 2006年改制成功后的同康酒厂更名为“台州市同康酒业有限公司”，主要从事黄酒、白酒、食醋的生产。2014年3月，“台州市同康酒业有限公司”升级为“浙江同康酒业有限公司”。

公司以“传承千年神韵，酿制健康美酒”为经营理念，“同康”牌黄酒全部由酿酒大师采用传统的手工工艺，一年一个生产周期，经科学贮藏精制而成，融民族性、文化性、艺术性为一体，酒香浓郁、口感醇厚，赢得了社会各界广泛赞同。为了使企业上水平，上规模，建成现代的食品酿造企业，保障食品安全，让老百姓享用放心酒，公司投资8000万元，建成万吨规模的黄、白酒异地技改项目，在滨海工业园区占地54多亩的新厂区已建设完成，已于2014年10月19日开始投产。