青岛鲁海丰食品集团有限公司,坐落于青岛市黄岛区。青岛鲁海丰食品集团已发展成为青岛地区颇具规模基础的以水产品加工物流、海水养殖、远洋渔业为主,行跨船务、码头经营、仓储物流、酒店餐饮及休闲旅游业等综合性的集团公司。集团下设青岛鲁海丰投资有限公司、青岛鑫海丰食品有限公司、青岛鲁海丰渔业有限公司、青岛鲁海丰食品集团物流有限公司、青岛富海丰水产养殖有限公司、青岛鲁海丰大酒店有限公司等20多个子公司;集团共拥有员工3000多人,拥有项目用海域50000亩,加工用厂房面积12万平方米,深水码头一座(沿岸长约1.4公里),15万吨冷藏库(其中包含3000吨超低温冷库,20000吨保税冷藏物流库),并拥有各种加工设备。公司年综合水产品加工能力达5万多吨,年出口产品3万吨。
公司下属子公司青岛鑫海丰食品有限公司和青岛鲁日食品有限公司,主要经营冻鱼片、冰鲜、活鱼、蒸、烤鳗鱼片、秋刀鱼以及金枪鱼、冻安康鱼、冻鳕鱼、冻鲽鱼等各种水产品加工。这两个公司拥有综合厂房5万多平方米,生产线配备有全套日本进口的降温设备和监测设施,3000吨的超低温冷库配备有进口超低温专用叉车等生产设备。2011年产量超过3.5万吨,出口量超3万吨。产品远销欧洲、日本、韩国、美国等十几个国家和地区。
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