北京波龙堡葡萄酒业有限公司由中法合资兴建,成立于1999年,坐落于风景秀丽、环境优美、空气清新的北京市房山区八十亩地村雾岚山脚下。葡萄种植基地占地70公顷,年生产葡萄酒250吨。波龙堡酒庄借鉴法国酒堡的建筑风格,设计独具特色。
北京波龙堡系列葡萄酒全部产自北京波龙堡酒庄,按照有机生产方式种植葡萄和酿制葡萄酒;符合法国的“生物产品”标准。波龙堡干红葡萄酒呈清澈的宝石红色,结构丰满,酒香醇厚、稳重,口感平衡;色、香、味均接近法国一些葡萄酒。
有机葡萄的种植和有机葡萄酒的加工,技术含量很高,难度大、投入增加;但是有机葡萄的种植和有机葡萄酒大力发展和推广,是减少和防止农药、高残留化学药剂等化学物质及农业废弃物对环境的污染以及对人类健康造成的危害,提高葡萄酒安全的有效的途径。
吃得自然,活得健康是21世纪人类的理想追求,把干净的环境和安全的食品奉献给社会,为全社会为消费者带来健康自然的生活方式,是有机企业的责任。人与自然的和谐发展,既保护了人类赖以生存的环境,农业得到了可持续性的发展,符合科学发展观。波龙堡种植基地——一个绿意盎然生机勃勃的葡萄园,不仅在经济上充满活力,在与周边生物多样性上,以及由于全部土地实现了节水灌溉,既节约自然资源又保护生态环境,创建了与环境协调,突出地方特色的有机栽培体系。
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