贵州赫之林食品饮料有限公司始建于2000年，位于祖国西南部古夜郎文化兴起之地——中国核桃之乡赫章县，2013年被山东莱阳韩记食品有限公司成功收购。现阶段公司以生产加工植物蛋白饮料核桃乳为主营产品，已在野马川农特产品加工园区扩建一座占地面积42000㎡拥有年产100000吨核桃乳自动生产线的生产工厂，是研发、生产、销售为一体的大型现代化核桃深加工企业。未来公司将发展为以核桃乳饮料、核桃系列产品、板栗、樱桃、猕猴桃、松仁系列产品、胡萝卜、蔬菜汁、苦荞、洋芋、及矿泉水、纯净水的生产、加工、销售、进出口贸易等为主营业务的大型现代民族品牌企业。

赫之林”牌核桃乳由北京某著名食品研究所研制，产品精选云贵高原乌蒙山区特产的薄壳乌米核桃，配以天然无污染的纯净水，经纯物理加工工艺精制而成。乌蒙山乌米核桃自古就有健脑、补肾、黑发功效。用该核桃（2013年获得国家地理标志产品）生产的核桃乳为天然植物蛋白饮料——天然、绿色、营养、健康，饮后口感细腻，回味悠长，萃取了核桃营养的精华，具有较高的营养价值。是人人必喝的营养佳品，是宴请必喝饮料，更是赠送亲朋好友的必备佳礼。产品自投放市场以来迅速在全省，乃至周边的四川、云南、重庆打响，并受到广大消费者的普遍好评，为走向全国打下了坚实的基础。