禾谷源料理是深圳市新丽港餐饮管理有限公司旗下品牌之一。禾谷源着重东方饮食的特色经营，以品质与文化为基础，以精湛技术为保证，以客户与市场为中心，以服务与创新为发展，不断积极进取，全力打造禾谷源成为消费者喜爱的知名品牌。 

禾谷源全新打造新一代时尚料理餐厅，在菜品的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，重视味觉，享受达到色自然、味鲜美、形多样、器精良的标准。 精致料理不仅仅是对菜肴的讲究，同时也追求一种修为境界，是结合高雅、神思、冥想、禅意的料理文化，精致料理是舌尖的SPA，一种味觉感官的享受。现代精致料理不仅延续原味烹调的精神，同时打破了过于讲究的传统作风，跳脱传统日式调味，加入欧式料理风格，更加富于变化。精致料理餐厅极其讲究精美雅致，餐厅的装潢、气氛格调、餐具还有食物的摆设及口感都与博大精深的料理文化意蕴相得益彰。

禾谷源日本料理投资金额小，运作成本低，收益回报快，是初步创业者最理想的投资选择。禾谷源日本料理作为成熟的连锁加盟品牌，以专业的技术及完善的管理体系，已进入全国市场，吸引各界投资人士的青睐。