子曰糊涂脆皮馄饨成立于2012年，它是青岛子曰餐饮管理有限公司旗下品牌。自成立起，公司就以馄饨为主营产品，其秉持着美味、安全、健康、绿色的经营理念，为大众提供美味的馄饨食品，为此，使其得到大众的赞誉和认可，并逐渐的确立了自身在餐饮行业内的地位。
子曰糊涂脆皮馄饨成立之初，就立志为大众提供美味的食品，因而对自身进行严格的要求。首先，在食材的选择上，其进行严格的把控，精选各类优质、上乘、新鲜、绿色原料，其中面粉以及各类制作馅的原料，例如蔬菜、菌菇、肉类等等。其次，在生产设备上，引进先进、新型的馄饨全自动成型设备。运用标准化的制作工艺，生产出令人垂涎欲滴的美味食品。
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