南京牛哥段子餐饮管理有限公司，成立于2015年，是在创始人带领众多创业才子，通过多年不懈努力创立的，注册资金100万人民币。南京牛哥段子餐饮管理有限公司拥有该行业优质的产品、专业的销售和售后技术团队！公司以诚信、实力和产品质量获得业界的高度认可。

牛哥凉皮是货真价实的纯手工制作，外观的宽厚，口感的韧性。清爽的碧绿黄瓜丝，爽口的生菜，嘎嘣脆的油炸花生米，还有胡萝卜丝、芝麻、泡菜和面筋点缀，丰盈的汁水浇注其间，光是食材就已经把大碗铺的满满当当！牛哥凉皮不是只有凉皮哦！还有好吃的肉夹馍、招牌肉夹馍、孜然肉夹馍、腊汁牛筋肉夹馍、西洋芝士肉夹馍。还有“牛炖 ”系列哦！各种羊杂汤、羊杂泡饭、泡馍，还有各种粥。所谓原汁原味的大西北饮食风情，就是就着肉夹馍吃凉皮，这凉皮摆在眼前，不上肉夹馍怎能满足已经被吊起来的胃口。酥皮一样的口感也吸引了很多前来尝鲜的食客。

牛哥凉皮注重营养的搭配，为食客精心搭配了十余种精致套餐。面皮与馅饼、砂锅、肉串儿等的合理搭配，可以随意添加食客自己喜欢的食材，让营养更均衡。套餐的应用，方便提前准备好所需食材，提高了出餐速度，从而创造了惊人的翻台率。牛哥凉皮加盟店吸引了众多消费者前去，需求市场巨大。