瑞意凉皮用深厚的饮食文化基础。但凉皮最大的缺点是只能现吃，不能带走。这给很多来陕西吃了凉皮想给家人、亲戚朋友带点的朋友以及在外奔波、谋生、工作、上学的陕籍老乡留下了遗憾。针对这个空白点，瑞意凉皮的产品经过N多次的技术攻关，于今年上市了。我们的凉皮面体里不添加任何防腐剂，所以更健康。在口味上完全是陕西凉皮现吃的口感。通过以上方法和技术才能保证生产出的凉皮是正宗的陕西凉皮，一经上市就受到了非常好的评价和口碑。

陕西瑞意食品有限公司位于美丽的十三朝古都——古城西安。这里人文环境深厚，饮食文化繁多，尤其是西安小吃，名扬四海，享誉世界。目前国内凉皮食品市场基本上是方便面、方便粉丝等一些常规的产品，而且口感风味基本大同小异。 保鲜180天方便凉皮目前在国内我们是第一家，市场前景广阔，也是凉皮食品市场的新产品。