吕氏家凉皮

陕西鼎辉餐饮管理有限公司

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吕氏家凉皮是鼎辉餐饮旗下的品牌,公司创始人李建斌来自中国重庆,从事餐饮行业20余年;2009年来西安发展,2009年5月6日至2010年成功加盟开店180家,并注册傻得冒品牌、川椒哥品牌。

2011年至2012年,店面增加至368家,品牌升级成功注册李老冒商标。

2013年,成功注册傻得冒餐饮管理有限公司,同年投资2800万建立了中央厨房,调味厂,获得国家QS认证,店面增至800多家。

2014年至2015年店面已扩展全国共计1300多家,旗下品牌已达18个,重金投资打造直营店上百家。成功与华润集团、人人乐超市、龙湖地产、王府井百货、中贸商业、财富中心、世纪金花,熙地港等商超、购物中心强强联手,进行战略合作。

2016年,成功注册鼎辉餐饮连锁,新建办公楼并投入使用。同年加盟合作店扩展至1800多家,新创增值品牌6个,调味厂获得国家新SC认证。

2017年计划,分公司进驻重庆、上海、北京、深圳,成都等城市,店面再扩展680家,与各大商超、购物中心(如万达广场)等商业综合体紧密合作,力争成为中国连锁餐饮知名品牌之一。

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