品轩蜀味焖锅美味、营养的根由在于其秘方配制。食材与药材的配比，将传统药膳的滋补理论与现代饮食相结合，采用十几种中药及香料研制成系列调味汁。

品轩蜀味的配方继承祖先“药食同源”的传统，不仅是食材的配比，也含食材与中草本的配比，在代代相传膳食的基础上将传统膳食的滋补理论与现代饮食相结合，采用十几种中草本及香料研制成底油及系列调味汁。经营养学家、中国草本学家、标准化鉴定，形成技术并定制了相应技术标准，实现专业与标准的融合与统一。

品轩蜀味焖锅更投入重金，花费数年时间遍访川渝各地的香料原产地，并经由专业技术团队独家研发制作出“麻辣味”酱汁及菌香四溢的“养身野菌飘香鸡”，将传统营养焖锅演绎出浓浓巴蜀风味。