尚膳极炙是鸿裕川旗下的一个品牌是一家以健康养生高端为主题的体验感极强的烤肉店。尚膳极炙料理的精致是与环境的精美和谐共融，其选用的食材是黑毛雪花牛肉、深海海鲜，品质高尚、绝对新鲜、简单烹调、品尝原味是尚膳极炙料理的最原始的精神。

我们的选肉：门店使用的牛肉都是经过尚膳极炙精心挑选的有机饲养得黑毛和牛品种，营养丰富，氨基酸，蛋白质，微量元素含量高，胆固醇低，肉质细嫩，美味多汁，色香俱全，看成牛肉中的珍品。

我们的调料：本店调料选用天然原晒酱油加上天然水果汁调制而成，不含添加剂，味道丰富，香甜可口，与柔软多汁的牛肉完美结合，定能满足您味蕾上的感受。

我们的蘸料：天然水果汁蘸料营养丰富，锁住肉品的鲜度，使烤肉更加鲜香自然，同时美容养颜，更能燃脂肪，不仅能保持原始美味，且过多的油脂因高温自动流失，所以这种吃法既美味又健康。

我们的服务：我们的服务客人的宗旨是五心，热心、耐心、诚心、细心、用心。

我们的烧炉：我们使用市面知名品牌烤炉，采用下排烟方式，具有无噪音，卫生干净，餐后无烤肉烟熏味的特点。让你享受美味的同时不受烟雾的打扰。