辽宁千山酒业集团是原国有中型企业,坐落在东北千山脚下,太子河畔。具有2400多年历史的文化古城辽阳,物华天宝,人杰地灵。东邻千山,北绕衍水,环境优雅,物产丰富。“东邻 千朵莲花秀,北绕活水一弯清”就是对其地理环境的真实写照。
辽宁千山酒业集团有限公司始创于公元1658年,桂中园所办“玉昇涌”烧锅作坊。早在1300多年前辽阳地区已形成 规模酿酒的行业,并以其工艺稳定,酒质甘冽而享誉关外。辽东才子王尔烈常到辽宁千山酒业集团有限公司始创于公元1658年,桂中园所办“玉昇涌”烧锅作坊。早在1300多年前辽阳地区已形成 规模酿酒的行业,并以其工艺稳定,酒质甘冽而享誉关外。
目前千山牌系列白酒已形成了三个系列60多个品种的规模。并依赖汤河得天独厚的水质,千山山脉特有的气候条件,以优质高粱、小麦为主要原料,以河内白麯,产酯酵母为糖化发酵剂,按照传统老五甑工艺,精心酿制而成,产品质量符合国家标准及相关要求。集团共有产品30多种,酱香型、浓香型、兼香型三个酒类和酒精为公司的主导产品,其中酱香型白酒酱味突出,酒体醇厚,诸味协调,余香悠长,空杯留香持久,风格非常典型,浓香型白酒香气浓郁,酒体甜绵,醇厚爽净,余香绵长,浓香风格突出。营养型白酒绵甜适口,经济实惠,适合大众口味。
目前酒业集团占地5万平方米,建筑面积超过3万平方米,已形成白酒生产、粮食贸易、饲料加工、印刷、物流的同心多元化发展格局,总资产过亿。仅白酒生产超过每年6000吨,高蛋白饲料3万吨的生产能力,储存能力超过万吨,形成了以辽阳、鞍山为中心辐射全省,延及全国的销售网络。
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